Special gateau a Tartina

Spécial gateau à base de pâte à Tartiner Tartina

DÉTAILS :

Pour 6 personnes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 25 mn

INGRÉDIENTS :

  • 3 œufs
  • 200 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4 c. à s. Tartina
  • 50 ml de lait
  • Des billes de sucre argentées

PRÉPARATION :

  1. Préchauffez votre four à 180 °C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les jaunes d’œufs, puis ajoutez le lait à la préparation. Mélangez bien.
  3. Ajoutez 3 cuillères à soupe de Tartina préalablement détendu au bain-marie. Ensuite, fouettez les blancs d’œufs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
  4. Versez le tout dans un moule. Enfournez et laissez cuire 25 mn. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau. Elle doit ressortir propre.
  5. Laissez tiédir, démoulez le gâteau sur une grille de pâtisserie et nappez-le de Tartina préalablement détendu au bain-marie, en lissant bien la surface à l’aide d’un grand couteau. Décorez de billes de sucre argentées. Servez.

Bonne dégustation !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *